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Primo week end con migliaia di visitatori. Si continua il 4 e 5 ottobre anche con la Notte bianca
Sagra del Pistacchio, bene l'inizio
Il primo week end della 24° sagra del pistacchio dop di Bronte si è concluso con un bilancio più che positivo.
Decine di migliaia di visitatori hanno infatti affollato il centro, visitando i quasi 100 stand che questa sagra ha offerto loro. Ovviamente i più gettonati sono stati quelli "verdi" al pistacchio. Qui i maestri pasticceri brontesi hanno preparato di tutto, dalle crepes che con la crema di pistacchio assumono un gusto veramente particolare, agli arancini, ai dolci, ed ovviamente al buonissimo gelato al pistacchio di Bronte che, se gustato all'ombra dell'Etna, è sinonimo di qualità.
Domenica all'ora di pranzo, inoltre, gli stand riservati alla gastronomia sono stati letteralmente presi d'assalto: tutti ad aggiudicarsi un bel panino con la salsiccia che, se farcita di pistacchio, acquisisce un gusto ed un sapore che si ottiene solo coniugando il dolce dell'Oro verde con il salato della carne.
Visitatori e turisti, però, non hanno assaggiato solo dolci o cibi al pistacchio. Tantissimi hanno chiesto di acquistare semplicemente il frutto che quest'anno è fresco di annata essendo questo l'anno della raccolta.
Lo ha anticipato a Radiocor Pierluigi Bellini, l’associate director di Ihs Global Insight
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