A Bronte grande successo della XXIV edizione

Si è conclusa la Sagra del Pistacchio

Il sindaco di Bronte Pino Firrarrello e il sottosegretario all'Agricoltura Giuseppe Castiglione

Si è conclusa registrando un grande successo la XXIV Sagra del Pistacchio a Bronte. L’evento ha registrato un gran numero di presenze, premiando l’organizzazione che è stata perfetta. Ha funzionato l’intera progettazione e realizzazione della festa, hanno funzionato i percorsi turistici organizzati con oltre 800 prenotazioni, ha funzionato la manifestazione “La scuola scende in piazza”, ed è stato impeccabile anche il servizio di pulizia del paese, tornato di competenza del Comune. Centinaia di migliaia le presenze nei due fine settimana del 27 e 29 settembre e del 4 e 6 ottobre. Particolarmente partecipata l’ultima domenica il cui evento clou è stata la degustazione della gigantesca torta al pistacchio realizzata dai maestri pasticceri di Bronte. Sono stati il sottosegretario di Stato al ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, Giuseppe Castiglione ed il sindaco di Bronte, Pino Firrarello.
«È stato un evento grandioso - ha affermato il sindaco Firrarello -. Qui ci sono 4000 produttori, oltre 1500 trasformatori di pistacchio. La festa è soprattutto per loro».
Ed anche il sottosegretario Castiglione guarda al futuro: «Mi complimento con i produttori per aver perseguito la linea della qualità - ha affermato - noi siamo fieri di alcune scelte che hanno fatto acquisire al pistacchio di Bronte la Dop e lo hanno fatto diventare un presidio slow food. Adesso guardiamo al futuro perché ancora è possibile fare molto».